Leche asada
Ingredientes
12 huevos enteros
2 tazas de azúcar
1 litro de leche
Ø Preparación
Poner en un recipiente los 12 huevos batir
ligeramente hasta que se unan las claras y yemas, agregue el azúcar y la leche
y mesclar muy bien poner en un molde y llevar al horno a fuego moderado por una
hora
Nota.- se sabe
que esta cuando se mete un cuchillo hasta el fondo y este sale limpio, si se
pega algo en el cuchillo todavía le falta.
Cuando esté listo llevar a enfriar y servir…
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